كعب الغزال

.كعب الغزال من أهم,أرقى و أغلى الحلويات المغربية تحتاج إلى الوقت و التركيز.فهو جزء مهم في الأعرا س و المناسبات.يمكن تحضيره بعدة طرق و عدة نكهات.اليوم إخترت أن أقدم كعب الغزال باللوز.أتمنى أن تنال إعجابكم

Zutaten: 

:لتحضير العجين

250غ دقيق
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة من العسل
1/2 بيضة
1 قليل من الملح
ماء دافئ لخلط العجين
للحشوة:

500غ لوز بدون قشر
250غ سكر
8 سلر ماء الزهر
1 ملعقة صغيرة من الزبدة
لتحضير كعب الغزال بالسمسم (جنجلان)
125غ من السمسم
1بياض البيض
للتزيين:

ألوان الطعام المختلفة
اللوز مفروم
مكسرات مفرومة
 
 

 

Zubereitung: 

  طريقة التحضير يمكن مشاهدتها بالفيديو أعلاه. بالصحة و الراحة

Kategorie:

Add new comment